Bergedel Cheese

Haritu jalan-jalan kat FB Bicara Kak Noor nampak Kak Noor buat bergedel salut breads crumbs.

Nampak sedap & crunchies jer.

Teringin pulak nak menerai bergedel breads crumbs ni.

Cuba letak cheese sekali.

Hasilnya...

Sedap & rangup sangat kalau makan masa panas.

makan gitu jer pun sedap tau, tak payah tunggu soto atau yang sewaktu dengannya

he..he...Tapi ni bukanlah menu hari ni, sebab harini Tuan Tanah gantung periuk lagi.

(waktu entry ni publish Tuan Tanah dah pun keluar tu yang gantung periuk)

Bahan-bahan (untuk 2 orang):

- Kentang 3 biji (saya rebus sebab tak nak berminyak sangat) * 

   ( rebus & lenyek sampai halus)

- Garam secukup rasa *

- Ketumbar 3 sudu kecil ( di blender - tak nak pun tak apa tapi saya suka) *

- Bawang goreng ikut suka nak letak banyak mana *

- Sedikit lada sulah *

- Daun sup (letak daun parsley yang kering tu pun boleh) *

- Breads crumbs secukupnya

- Cheese

- Telur 

Cara-caranya:

- Gaul semua bahan yang bertanda * dalam mangkuk.

   (gaul sampai mesra)

- Ambil sedikit (ikut nak besar mana) kentang yang sudah di gaul mesra dan bentukan bulat,

  letak sedikit cheese dan bentukan menjadi sedikit leper.

- Kemudian masukan dalam telur dan gaulkan dengan bread crumbs tadi.

- Goreng dengan api perlahan sehingga kekuning-kuningan.

- Buat sehingga habis dan hidangkan...

Senangkan...

Selamat mencuba kawan-kawan