Roti daging

Ada balance roti 8 keping nak buat roti lapis pun tak cukup.
So buat roti daging style sayalah he..he..

Bahan A:

• 8 keping roti dibuang tepi ( 2 keping di potong 4)
• Daging kisar (agak-agak berapa banyak mahu letak)
• 2 labu bawang besar - dipotong dadu
• 1 biji kentang  - di potong dadu
• 3 biji bawang putih + bawang merah 2 biji + halia di kisar halus
• Daun kari 
• Serbuk kari 2 sudu besar
• Sedikit kayu manis & bunga lawang
• Cheese (kalau suka)
• Parsley kering 

Bahan B

• Susu cair 1/4 cawan
• 1 biji telur
• 1 sudu butter (saya guna majerin biasa)
• *semua bahan diatas dipukl hingga sedikit kembang*

Cara masak inti daging

• Tumiskan kayu manis dan bunga lawang sehingga naik bau
• Masukan bahan yang di kisar tadi dan gaulkan hingga mesra
• Masukkan bawang yang dipotong dadu tunggu hingga bawang sedikit layu
• Masukkan daun kari dan serbuk kari 
• Masukan daging kisar dan kentang dan sedikit air
• Masukan sedikit garam (kalau guna cheese jangan letak garam)
• Dan sedikit pati ayam (saya guna sesedap rasa)
• Tunggu hingga daging & kentang lembut dan air tadi kering
• Angkat dan sejukan

Cara-cara:

• 4 keping roti digelek sehingga nipis (kalau ada mesen gelek tu lagi senang)
• Ambil sekeping roti dan celupkan kedalam bahan B tadi (jangan terlalu lama)
• Susunkan dalam loyang muffin (non stick muffin pan)
• Masukan sedikit inti daging dan taburkan sedikit cheese (kalau suka)
• Kemudian letakkan inti daging tadi hingga penuh
• Ambil sekeping roti yang dipotong 4 tadi celup dalam susu dan tutupkan keatas inti tadi
• Taburkan sedikit parsley kering
• Bakar 40 minit dalam suhu 180'c

Sedap kalau dimakan panas-panas