Related Posts with Thumbnails

Thanks yang Jadi Followers blog Ni...

Sunday 29 July 2012

Cheese cake lagi

Cheese cake kali ni sebenarnya tak cukup bahan. 
Tapi sebab tekak nak cheese cake juga kita tengok ler apa yang jadi





   

Bahan-bahan:


  • 250gm cheese cream (saya guna 1 buku cheese cream philadelphia)
  • 50gm gula icing
  • 1 sudu kecil icing vanila
  • 1 biji telur
  • 30gm sour cream
  •  50gm Buah-buahan kering (saya pakai yang jenama Nona )
  • Kacang pecan (pilihan kalau suka)
  • Jem blueberry


  • Cara-cara:
    • Pukul cheese cream cheese dengan kelajuan sederhana sehingga sebati
    • Masukkan gula dan icing vanila  
    • Setelah gula dan icing vanila bersatu masukan sour cream dan telur pukul lagi hingga mesra
    • Setelah semua sebati, masukan buah-buahan kering dan kaup balikan menggunakan senduk
    • Masukan suku adunan tadi kedalam bekas cup cake 
    • Dengan menggunakan piping beg, pancitkan jem blueberry 
    • Kemudian isikan lagi adunan sehingga hampir penuh
    • Taburkan kacang pecan diatasnya
    • Bakar dengan menggunakan steam bake pada suhu 180'c selama 40 minit
    • Sejukan sebelum simpan dalam peti sejuk selama 2 jam


     Selamat Mencuba kawan-kawan





    No comments: