Sunday, 29 July 2012

Cheese cake lagi

Cheese cake kali ni sebenarnya tak cukup bahan. 
Tapi sebab tekak nak cheese cake juga kita tengok ler apa yang jadi





   

Bahan-bahan:


  • 250gm cheese cream (saya guna 1 buku cheese cream philadelphia)
  • 50gm gula icing
  • 1 sudu kecil icing vanila
  • 1 biji telur
  • 30gm sour cream
  •  50gm Buah-buahan kering (saya pakai yang jenama Nona )
  • Kacang pecan (pilihan kalau suka)
  • Jem blueberry


  • Cara-cara:
    • Pukul cheese cream cheese dengan kelajuan sederhana sehingga sebati
    • Masukkan gula dan icing vanila  
    • Setelah gula dan icing vanila bersatu masukan sour cream dan telur pukul lagi hingga mesra
    • Setelah semua sebati, masukan buah-buahan kering dan kaup balikan menggunakan senduk
    • Masukan suku adunan tadi kedalam bekas cup cake 
    • Dengan menggunakan piping beg, pancitkan jem blueberry 
    • Kemudian isikan lagi adunan sehingga hampir penuh
    • Taburkan kacang pecan diatasnya
    • Bakar dengan menggunakan steam bake pada suhu 180'c selama 40 minit
    • Sejukan sebelum simpan dalam peti sejuk selama 2 jam


     Selamat Mencuba kawan-kawan





    No comments:

    Post a Comment

    Salam buat sahabat-sahabat semua. Terima kasih sudi tinggalkan komen dan jejak..